Plankstek
Middagsrecept:
2 ekplankor (blötläggs i vatten 1 timme)
2 biffar (försteks 2 min på vardera sida)
Färdig bearnesesås
Potatismos i pulverform
(gör enligt paketet o blanda i 1 äggula, lite vitlök, kryddor och en skvätt mjölk)
Halvera 1 tomat (sparris på burk i all ära men ej nödvändigt)
Sätt ugnen på 220 grader: Lägg upp köttet i mitten på plankan. Plutta ut moset längs kanten på plankan, lägg tomathalvan i hålet. Häll på såsen, ställ in i ugn tills moset har fått lite färg. Njut med en flaska rötjut!
Kärleksdryck:
Mousserat vin, jordgubbar i ett hett bad tillsammans med Sara Brightman i högtalarna o en massa ljus tända runtomkring.

